Menus 🍽️

Sur cette page, vous trouverez les deux menus qui seront proposés pour la soirée du Gala 2024, à l'agropole du Marault.

 

Le repas sera concocté par Bourgogne Morvan Traiteur.


Menu 1

Entrée

Pâté de saumon en croûte

Plat

Poulet Gaston


 

+ Plateau de fromages

Dessert

Plateau de mignardises :
    - Mille feuilles

    - Croustillant chocolat et nougatine, coulis de fruits rouges

    - Croquant chocolat blanc mûre



Menu 2 (végétarien)


Entrée

Ravioles de légumes et son coulis de tomate

Plat

Feuilleté de légumes et sa garniture


 

+ Plateau de fromages

DESSERT

Plateau de mignardises :
    - Mille feuilles

    - Croustillant chocolat et nougatine, coulis de fruits rouges

    - Croquant chocolat blanc mûre